NEW!Соте с индейкой
Соте из диетического мяса индейки и овощей - прекрасный выбор для здорового питания.
Главный принцип приготовления — быстрое обжаривание ингредиентов на сильном огне, что позволяет сохранить максимум полезных свойств и натуральный вкус продуктов. Блюдо доготавливается тушением мяса, сочных овощей и ароматных специй.
Состав
Индейка филе бедра, Картофель, Фасоль стручковая, Перец болгарский очищенный, Шампиньоны, Соус чили-сладкий, Соус соевый, Масло подсолнечное, Соус устричный, Сахар, Имбирь корень, Соус шрирача, Чеснок360 ₽200 г
NEW!Перец фаршированный
Любимое многими блюдо русской кухни. Готовить его достаточно долго, попробуйте в исполнении Бульвара - быстро и вкусно!
Состав
Перец болгарский, Лук репчатый, Курица для фарша, Говядина для фарша, Сметана 20%, Капуста белокочанная, Крупа рис белый длиннозёрный, Морковь, Масло подсолнечное, Бульон говяжий сухой, Бульон овощной сухой, Соль, Специи ассорти195 ₽150 г
NEW!Свинина запеченная с ананасом и гранатовым соусом
Свинина запеченная с ананасом и гранатовым соусом — изысканное блюдо, сочетающее нежность мяса и яркий вкус граната.
Кисло-сладкие нотки граната и сочный ананас придают блюду особую пикантность.
Состав
Свинина для фарша, Ананасы к/с, Соус наршараб, Соус майонез, Молоко, Гранат, Соус шрирача, Сыр сливочный Хохланд, Масло сливочное 72%, Мука римская, Петрушка, Специи ассорти, Соль560 ₽200 г
Горбуша в тесте фило
Горбуша в тесте фило — гармоничное сочетание тихоокеанского лосося и пресного, тонковытяжного теста (родом из Греции). Полезное и питательное горячее блюдо. Можно заказывать без гарнира.
Состав
Тесто фило, Горбуша филе, Томаты, Сметана 20%, Масло сливочное 72%, Сыр творожный, Уксус рисовый, Соус соевый, Укроп, Сахар, Бульон рыбный сухой, Имбирь корень, Чеснок, Масло кунжутное, Специи ассорти520 ₽220 г
ХИТ!Шашлычок куриный
Ароматный и сочный шашлычок из филе куриного бедра, приготовленного в азиатском стиле.
Состав
Курица красное мясо очищенное, Соус терияки, Имбирь корень, Чеснок, Семя кунжута285 ₽150 г
Азу по-татарски
Классический рецепт азу – блюда из тушеной говядины с обжаренным картофелем, овощами и солеными огурцами.
Блюдо не требует дополнительного гарнира.
Состав
Картофель, Говядина тз очищенная, Масло подсолнечное, Огурцы/Корнишоны к/с, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Соль, Специи ассорти, Чеснок370 ₽200 г
Котлета из индейки паровая
Самый полезный раздел меню - блюда, приготовленные на пару. Котлета из диетического мяса индейки прекрасно подойдёт для питания ЗОЖ. К этому блюду можно выбрать любой гарнир и соус.
Обращаем Ваше внимание! Блюдо имеет специфический запах и цвет из-за красного мяса индейки и способа приготовления "на пару". Если Вы никогда ранее не пробовали паровые котлеты из мяса птицы, возможно Вам больше понравится Котлета куриная.
Состав
Индейка филе бедра, Капуста брокколи, Лук репчатый, Петрушка, Соль, Специи ассорти, Масло подсолнечное, Чеснок240 ₽90 г
Печёночные оладьи в сливочном соусе
Классические печеночные оладьи, тушенные в луково-сливочном соусе со специями. Это придает блюду дополнительный вкус и аромат, а также сохраняет сочность.
Состав
Курица печень, Сливки 33%, Яйцо куриное, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Крупа манная, Капуста белокочанная220 ₽190 г
Котлета капустная
Котлеты из свежей капусты и множества добавлений (см. состав) - простое, полезное, вкусное и питательное блюдо. Выбираем как гарнир или самостоятельное горячее.
Состав
Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Яйцо куриное, Крупа манная, Масло подсолнечное, Масло сливочное 72%, Петрушка, Бульон овощной сухой, Укроп, Чеснок40 ₽100 г
Капуста тушеная с грибами
Основное веганское блюдо или вкусный гарнир к любому горячему из мяса, птицы или рыбы.
Состав
Капуста белокочанная, Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь, Масло подсолнечное, Бульон овощной сухой, Соль, Специи ассорти150 ₽250 г
ХИТ!Бифштекс с яйцом
Классическое горячее блюдо из диетического фарша говядины и курицы с поджаренным яйцом. Выберите к нему понравившийся гарнир и обед или ужин готов!
Состав
Яйцо куриное, Курица для фарша, Говядина для фарша, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Масло подсолнечное240 ₽135 г
Бедро куриное жареное
Простое горячее блюдо - куринное бедро маринуется в аджике и ассорти специй с добавлением сметаны, затем обжаривается в духовом шкафу. При средней калорийности прекрасно насыщает, является источником белка, сочетается с любым гарниром.
Состав
Курица бедро, Масло подсолнечное, Сметана 20%, Аджика, Специи ассорти, Соль200 ₽190 г
Куриная грудка на пару с прованскими травами
Нежное и ароматное куриное филе с прованскими травами приправлено розмарином, душистым тимьяном и щепоткой соли.
Состав
Курица филе, Масло подсолнечное, Травы ассорти293 ₽150 г
Картофельная запеканка с куриным филе
Традиционная запеканка из курицы и картофельного пюре с грибами, морковью и луком.
Состав
Картофель, Курица филе, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сметана 20%, Лук репчатый, Шампиньоны, Морковь, Масло подсолнечное, Соль275 ₽250 г
Рулет куриный с грибами и сыром
Куриный рулет с шампиньонами и сыром - сложное горячее с особым соусом. Беспроигрышное сочетание продуктов, пришедшее к нам из французской кухни - сбалансированное, богатое белком, оттенками вкуса и ароматами. Любим также за умеренную калорийность. Прекрасно сочетается с любыми гарнирами меню Бульвара.
Порция 1 шт.
Состав
Курица красное мясо очищенное, Сыр голландский, Шампиньоны, Соль, Соус кетчуп, Соус майонез, Специи ассорти, Чеснок456 ₽200 г
ХИТ!Чахохбили
Нежная текстура мяса, пропитанного густым соусом, в котором чувствуются нотки чеснока, перца и свежей зелени, оставляет незабываемое послевкусие. Это блюдо - шедевр грузинской кухни, рассказывает историю о любви к еде, приготовленной с умом и сердцем.
Состав
Курица голень, Лук репчатый, Томатная паста, Соус кетчуп, Аджика, Масло подсолнечное, Петрушка, Кинза, Чеснок, Соус соевый, Соль, Специи ассорти360 ₽300 г
Котлета по-киевски из куриного фарша
Есть блюда, которые сразу переносят нас в другую эпоху или место. Котлета по-киевски — именно такое блюдо.
Это символ ресторанной классики, вечный хит "всех времён и народов". Котлета из белого куринного мяса в панировке обжаривается до золотистой корочки, а особый аромат и сочность блюду придает начинка из сливочного масла со специями.
Традиционным гарниром к блюду считается картофельное пюре.
Состав
Курица для фарша, Сухари панко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Укроп, Соль, Специи ассорти160 ₽80 г
ХИТ!Горбуша запечёная с овощами
Стабильно в ТОП-3 горячих блюд Бульвара! Филе горбуши, запеченное с овощами, майонезом, сыром и кедровым орехом. Блюдо можно дополнить гарнирами из картофеля или риса.
Состав
Горбуша филе, Перец болгарский очищенный, Лук репчатый, Морковь, Сыр моцарелла, Соус майонез, Масло подсолнечное, Орех кедровый, Специи ассорти536 ₽170 г
Минтай жаренный
Минтай - белая морская рыба естественного вылова. Питательное и полезное горячее! Готовим в классическом кляре (мука+взбитые яйца) и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла.
Хорошо сочетается с любым гарниром нашего меню.
Состав
Минтай филе размороженное, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Яйцо куриное462 ₽220 г
Минтай под маринадом
Минтай под маринадом — нежное, полезное и вкусное блюдо, в котором сочные кусочки рыбы сочетаются с кисло-сладким маринадом из моркови и лука.
Состав
Минтай филе размороженное, Морковь, Лук репчатый, Уксус 9%, Масло подсолнечное, Томатная паста, Мука пшеничная, Крахмал картофельный168 ₽120 г
Голубцы
Любимое многими блюдо русской кухни. Готовить его достаточно долго, попробуйте в исполнении Бульвара - быстро и вкусно!
Состав
Голубцы (заготовка), Сметана 20%, Лук репчатый, Морковь, Масло подсолнечное, Бульон говяжий сухой, Бульон овощной сухой, Соль, Специи ассорти180 ₽150 г
ХИТ!Плов
Традиционный узбекский плов с бараниной. Наша "фишка" - готовим плов в дровяной печи.
Состав
Крупа рис белый длиннозёрный, Морковь, Баранина мякоть, Баранина жир, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Чеснок, Соль, Специи ассорти510 ₽300 г
Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи - хит для тех, кто любит этот полезный бахчевой овощ. Кабачки богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Морковь, специи и пассировка с добавлением подсолнечного масла придают блюду насыщенный вкус, аромат и нужную калорийность.
Состав
Кабачки, Морковь, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Бульон овощной сухой135 ₽150 г
Наггетсы куриные
Любимое детское (и не только:) горячее блюдо - наггется из курицы, в панировке из картофельных чипсов.
Состав
Курица филе, Яйцо куриное, Чипсы картофельные, Мука пшеничная420 ₽150 г
Бефстроганов из курицы
Классическое блюдо русской кухни в диетической интерпретации – белое куриное мясо, томлёное в сметане с грибами, луком и чесноком.
Состав
Курица филе, Сливки 33%, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Лук зелёный, Чеснок, Соль, Специи ассорти436 ₽220 г
Курица Кинг-Пао
Пряное блюдо в паназиатком стиле, низкокалорийное, умеренно острое, из серии "горячее с соусом". Прекрасно сочетается с рисом, картофелем, булгуром.
Состав
Курица филе, Перец болгарский очищенный, Соус Кинг Пао (заготовка), Орех арахис целый, Лук зелёный, Соус соевый, Масло подсолнечное, Уксус рисовый, Имбирь корень, Крахмал картофельный, Чеснок, Перец Халапеньо500 ₽200 г
ХИТ!Котлета куриная
Котлета из рубленного куриного филе, обжаренная до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Понравится детям!
Состав
Курица филе, Яйцо куриное, Крупа манная, Соус майонез, Масло подсолнечное, Соль170 ₽100 г
Бризоль из свинины с сыром
«Бризоль» в переводе с французского «обжаренный в омлете». Достаточно простое, вкусное и сытное блюдо из постного свиного фарша с льезоном и тертым сыром.
Состав
Свинина для фарша, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Сыр голландский, Сметана 20%, Лук репчатый, Укроп, Соль, Специи ассорти, Чеснок220 ₽120 г
ХИТ!Судак в панировке
Для любителей рыбных блюд - вкуснейшее филе судака (благородная белая рыба) в панировке. Выгодная покупка!
Состав
Судак филе, Яйцо куриное, Соус чили-сладкий, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Бульон рыбный сухой396 ₽113 г
Паста с морепродуктами
Хит средиземноморской кухни - паста! В нашем исполнении с морепродуктами, сливками, ароматным пармезаном. Надеемся, соответствовать оригиналу.
Состав
Сливки 33%, Мидии, Макароны в ассортименте, Креветки тигровые очищенные б/хвостов, Лук репчатый, Вино, Сыр пармезан, Масло сливочное 72%, Бульон рыбный сухой, Масло подсолнечное, Базилик свежий, Чеснок520 ₽200 г