Трончетто с моцарелой

Традиционная итальянская закуска в виде полена (от ит. tronco) из теста с разными начинками. У нас - неаполитанское тесто, оливковое масло и ароматная моцарелла.
Состав
Мука итальянская, Сыр моцарелла, Соль крупная морская, Масло оливковое, Дрожжи сухие