Окрошка на айране

Окрошка на айране - одно из главных летних блюд. Сочный и освежающий алейдоскоп вкусов говядины, свежих овощей, зелени и специй вместе с айраном - то, что нужно, чтобы подкрепиться в тёплое время года.
Состав
Айран, Говядина тз очищенная, Сметана 20%, Картофель, Огурцы, Яйцо куриное, Редис, Горчица, Лук зелёный, Укроп, Соль, Специи ассорти