Аджапсандали

Аджапсандали — это традиционное блюдо грузинской и азребайджанской кухни. Для вкусного аджапсандали все овощи обжариваются отдельно, а затем тушаться в пряном соусе с травами. Основной ингредиент, присутствующий в любом рецепте блюда - ароматные баклажаны.
Аджапсандали гармонично дополнит горячее из мяса или птицы, а можно выбрать его как самостоятельное блюдо.
Состав
Баклажаны, Томаты, Перец болгарский очищенный, Морковь, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Базилик свежий, Кинза, Петрушка, Чеснок, Специи ассорти, Соль